胚芽飯 20040617-000007 胚芽飯 ﹝晚餐的約會﹞   人類的一生當中,都被飯桶無怨無悔的照顧著我們的胃,每天任勞任怨的煮著。這一天,飯桶因不滿一生就只煮白米飯,抱怨生活中一點情趣都沒有,於是乎…海水格格解救了飯桶的一生,也連帶的照顧了自己的胃,也增加了自己的口福,你們家的飯桶是不是也需要您關心一下咧? 訂做禮服   生活中多一點創意和變化,日子會豐富一點!^^  祝大家幸福滿滿、快樂多多!                   ◎海水seawater ▲胚芽飯 ▲胚芽飯〈胚芽飯〉  ◎材料:白米、胚芽米(比例2:1)     水~多少米就用多少 有巢氏房屋 水煮   ◎作法:先把自己所要煮的白米和胚芽米洗淨,再加水放入飯鍋煮。胚芽米長的像糙米,買的時候請跟老闆確認是否為胚芽米,胚芽米跟白米飯一樣好煮,當然如果想先浸泡一下也無妨!米飯會比較軟!     ----------↓↓↓----------    節能燈具<以下為網路搜尋資料>      米依製造過程可分成糙米(稻穀去除外殼)、胚芽米(糙米再去除糠層)、白米(胚芽米再去除糠層及胚)三種,三種米中以糙米的營養價值最高,白米接受度最佳。 ■稻米的分類   稻是屬於禾本科、稻屬的植物,從品種特性上栽培稻主要分為梗稻﹝japo 酒店打工nica﹞、秈稻﹝indica﹞及爪哇稻﹝javanica﹞三類群。而食米從米質特性﹝胚乳特性﹞上,區分為梗米、秈米及糯米。 稻米每一米粒中約含0.7-3%的脂肪存於米糠中,得以提煉米糠油。胚芽是植物發芽的部份,富含蛋白質,脂肪、維生素B,礦物質。而米粒中所含72-79%的醣則儲存在胚乳中,是提供熱量的主要來源。  ◎秈?室內設計_:秈稻所生產之米曰秈米,普通秈米,米粒多細而長,粒形扁平,粘性弱,脹性大,澱粉粒與碘呈鮮藍色。秈稻一名印度型稻,臺灣秈米俗名在來米,品質較硬。  ◎粳稻:粳稻所生產之米曰粳米,普通粳米,米粒粗而短,闊與厚較大,其橫斷面近橢圓形,粘性強,故大多以製年糕,脹性較秈米小,食味佳,澱粉粒與碘呈暗藍色。粳稻一名日本 澎湖民宿型稻。臺灣粳米俗米俗名蓬萊米,品質較黏。  ◎糯稻:糯稻所生產之米曰糯米,米粒形狀與粳米相近,其粘性較粳米更強,適用製酒,故又名酒米。澱粉粒遇碘呈紫色,糯米通常用以製酒,少數用製糕餅。糯稻又可分秈糯(長糯米),粳糯(圓糯米)。      ■如何選購食米   面對市面上琳瑯滿目不同種類、不同品牌、不同價位的食米,該如何選購,端視?婚禮顧問茪H的喜好與需求。  ◎食米的種類:一般市售食米的種類可分為糙米、胚芽米、白米三種,如果您是一位著重食米營養的消費者,建議您多吃糙米飯或胚芽米飯,如果講究口感,則選擇白米。  ◎食米品質的挑選:所謂"一分錢一分貨"、"羊毛出在羊身上",千萬別被低廉的價格及贈品矇住了您的雙眼,建議您睜大眼睛,看一看,比一比。看一看包裝袋內的米粒是否充實 酒店工作飽滿?大小顆粒是否均一、完整?米粒是否透明且有光澤?若米呈現異樣顏色﹝如黃、褐色﹞、有斑痕或有太多斷裂之米粒,均表示品質不良。   ◎品牌的選擇:建議您選購包裝袋上明顯標示食米品種、生產期別、加工日期、品質規格標準及碾製工廠名稱、服務電話等食品。除選擇標示完整,顯示廠商對產品品質負責之品牌外,更要選擇經政府輔導、品管良好的品牌。   <以上為網路搜尋資料> ○ 賣房子oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。。民以食為天。四性:寒涼溫熱。五味:辛甘酸苦鹹。若發現網頁中的圖片連結無法顯示,請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水。。。創作草堂:自己的空間自己創作○oo。○oo。○oo。○oo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○ 室內設計oo。  .
創作者介紹

nfkvredoyjggvp 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()